Cuisines de l'Amitié (Les)
450 443-6770
Secteurs d'activités
Cuisine collective, Soutien à la personne et à la familleMission
Le groupe Cuisines de l’Amitié est une ressource en sécurité alimentaire dont la mission est de briser l’isolement et de favoriser la sécurité alimentaire, entre autre, par des ateliers de cuisines collectives.
Les participants s’unissent pour cuisiner des repas sains, économiques et délicieux. C’est une occasion de partager ses expériences et ses connaissances, dans un climat amical. Une façon d’économiser, de briser l’isolement et d’augmenter ses compétences culinaires tout en ayant du plaisir !
Services et activités
- la cuisine collective (un groupe d’au plus 10 participants préparent ensemble des repas dans la grande cuisine du centre Nathalie-Croteau en suivant les recettes assignées à un menu hebdomadaire, qui se répète pour chacune des 3 sessions de cuisine collective de la semaine: le mardi, mercredi et vendredi.)
- les plats pour les aînés (Le volet «Plats des aînés» vise la récupération de surplus cuisinés par deux CHSLD de la région. Les bénévoles de Cuisines de l’Amitié complètent ces repas en y ajoutant des légumes blanchis ainsi que des pommes de terre en purée ou du riz.)
- la vente de plats qu’il a préparé
Territoire desservi
L'agglomération de Longueuil